Ursprünglich stammt diese Spezialität aus Frankreich, und wurde von uns mit eigenem Rezept hergestellt.

Die Zutaten von Salami «Baumnuss» sind gehacktes Schweinefleisch (in der Regel Backe, Schulter oder Bauch), Ziegenkäse, Rotwein, Salz und Pfeffer.

Verpackung	Grösse	Preis per
	1 Stück ca. 100 Gramm	CHF 8.40 per 100 Gramm