Salami «Ziegenkäse», veredelt geräuchert

Ursprünglich stammt diese Spezialität aus Frankreich, und wurde von uns mit eigenem Rezept hergestellt.

Die Zutaten von Salami «Baumnuss» sind gehacktes Schweinefleisch (in der Regel Backe, Schulter oder Bauch), Ziegenkäse, Rotwein, Salz und Pfeffer.

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1 Stück ca. 100 GrammCHF 8.40 per 100 Gramm
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