Ursprünglich stammt diese Spezialität aus der Toskana und enthält Fenchel.

Die Zutaten von Finocchiona sind gehacktes Schweinefleisch (in der Regel Backe, Schulter oder Bauch), Fenchelsamen, Rotwein, Salz und Pfeffer.

Verpackung	Grösse	Preis per
Vakuumiert	1 Stück ca. 100 Gramm	CHF 9.15 per 100 Gramm